Resepi: Ikan Masak Cuka
resepi ari ni ialah:
ikan masak cuka...
ringkas tapi sedap....
gambar takde sebab handpon masuk wad...
cabel DSLR plak takde...
bahan2:
ikan kembung buleh, ikan tongkoi buleh..
aku wat utk 5 ekor ikan...
perap dengan garam kunyit.. pastu goreng...
cara goreng nak kena ajaq ka?
tak gaduh la na...
bawang merah dalam 10 bijik..
bawang putih dalam 5 bijik...
belah dua kedua dua... paham ka.. hahaha
halia besaq ibu jari... hiris la..
cabai melaka ikut hangpa suka pedas ka dak...
aku letak 10 bijik camtu la...
belah dua...
cuka makan dalam 4 senduk..
gula, garam...
cara buat..
tumis segala bawang dan halia sampai naik bau...
minyak takmau byk.. agak2 la...
masuk cuka makan 4 sudu...
ayaq putih dalam 4 cawan..
(agak2 jer la sebenaqnya)
boh gula sket, garam sket..
da didih sket2, masuk cabai...
didih kalu, masuk ikan...
biaq 10 saat.. rasa2 lebih kurang,
tutup api....
siappp... makan ngan nasik... sedap woooo
buleh gak tukaq buh ayam naaa...
.jpg)
.jpg)
